IQF منجمد کاپر سپائیک مشروم
• مشروم کو تقریباً -30 ڈگری پر صاف، تراشے، بلینچ، اور منجمد کر دیا جاتا ہے۔ یہ تصدیق شدہ ہے کہ کوئی گندھک کا علاج یا پریزرویٹوز لاگو نہیں کیا جاتا ہے۔
مصنوعات کی تفصیل
• IQF منجمد کاپر سپائیک مشرومتازہ جنگلی مشروم سے بنائے جاتے ہیں۔
• مشروم کو تقریباً -30 ڈگری پر صاف، تراشے، بلینچ، اور منجمد کر دیا جاتا ہے۔ یہ تصدیق شدہ ہے کہ کوئی گندھک کا علاج یا پریزرویٹوز لاگو نہیں کیا جاتا ہے۔
کاپر اسپائک مشروم پائن-جنگل کے ماحول میں اگتے ہیں اور شمال مشرقی چینی گھریلو کھانا پکانے سے واقف ہیں۔ ان کا گاڑھا گوشت لمبے ابالنے کے دوران چکن یا سور کا گوشت لے جاتا ہے۔ تازہ مشروم کو مٹی اور پرانی جڑوں کے ساتھ لایا جاتا ہے، اس لیے پہلا کام احتیاط سے صفائی اور تراشنا ہے۔ بلینچنگ اس کے بعد آتی ہے، اس کے بعد ٹھنڈک اور فوری منجمد ہوتا ہے۔ سطح پر ہلکی ٹھنڈ کی تہہ بن سکتی ہے۔ ہماریIQF منجمد کاپر سپائیک مشرومخشک کھمبیوں سے زیادہ قدرتی نمی رکھیں اور زیادہ دیر تک بھگونے کی ضرورت نہیں ہے۔ وہ خاص طور پر چکن، سور کا گوشت پسلیاں، سور کا پیٹ، آلو اور پیاز کے ساتھ اچھی طرح کام کرتے ہیں۔ مشروم کا جسم شوربے میں نظر آتا ہے اور ڈش میں ہلکی دیودار-جنگل کی مہک لے جاتا ہے۔
مصنوعات کے فوائد
• صفائی اور بلینچنگ کے بعد تقریبا -30 ڈگری پر فوری جمنا
• موٹا گوشت لمبے ابالنے کے لیے موزوں ہے۔
• ماخذ مواد میں بیان کردہ سلفر کا علاج یا اضافی تحفظات نہیں ہیں۔
• منجمد فارم مین کلیکشن سیزن کے باہر دستیاب ہے۔
کوالٹی کنٹرول
پروسیسنگ شروع ہونے سے پہلے کچے مشروم کی شناخت کی جانچ کی جاتی ہے۔ عملہ مٹی، پرانی جڑوں، نقصان اور غیر معمولی بدبو کو بھی تلاش کرتا ہے۔ بلانچنگ، کولنگ، منجمد، وزن، اور سگ ماہی ترتیب میں چلتے ہیں.IQF منجمد کاپر سپائیک مشروممنجمد اسٹوریج سے پہلے سطح کی ٹھنڈ، خالص وزن، مہر کی حالت، اور بیچ کوڈنگ کے لیے چیک کیا جاتا ہے۔ دستیاب فائلوں میں جنگلی-مجموعی مواد، ایک نامیاتی مصنوعات کا سرٹیفکیٹ، اور اس مشروم کے لیے ایک نامیاتی جانچ کی رپورٹ شامل ہے۔
ہماری فیکٹری
Lichang Local Specialty Products Co., Ltd. کو 2015 میں رجسٹر کیا گیا تھا۔ ڈونگگوڈی فوڈ کمپنی لمیٹڈ نے 2022 میں اس کے بعد گہرا-پروسیسنگ اور چھوٹا-پیک ورک شامل کیا۔ پلانٹ میں صفائی، چھانٹنا، پیکنگ، ویکیوم-پیکنگ، فریزنگ، اور دھات کا پتہ لگانے کا سامان-ہے۔ تازہ-مشروم کی آمد، پروسیسنگ، اور منجمد اسٹوریج کو خریداری، پیداوار اور گودام کی ٹیموں کے ذریعے ریکارڈ کیا جاتا ہے۔
فیکٹری کا ماحول
اکثر پوچھے گئے سوالات (FAQ)
سوال: 1: کیا IQF منجمد کاپر اسپائک مشروم کو منجمد رو مو بھی کہا جاتا ہے؟
A: ہاں۔ رو مو اس سرخ جنگلی مشروم کا ایک عام مقامی نام ہے۔
سوال: 2: کیا ایک پتلی سفید ٹھنڈ کی تہہ عام ہے؟
A: ایک ہلکی ٹھنڈ کی تہہ فوری-جمے ہوئے کھانے پر ظاہر ہو سکتی ہے۔ مہر، بدبو اور پروڈکٹ کی حالت نارمل رہنا چاہیے۔
س:3: یہ مشروم کون سی ڈشز میں استعمال ہوتا ہے؟
A: چکن کا سٹو، سور کا گوشت، مشروم کا سوپ، اور اسٹر-فرائیڈ ڈشز عام استعمال ہیں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: iqf منجمد کاپر سپائک مشروم، چین iqf منجمد کاپر سپائک مشروم مینوفیکچررز، سپلائرز
You Might Also Like
انکوائری بھیجنے